이루면 돼지 고기의 달콤한 된장 볶음
2015.09.23 00:00
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레인지 가열에 볶은 시간 단축, 고기에서 나오는 기름을 이용하니 건강^^밥 함께 꼭 ♪
매콤달콤한 일반 고추장 제육볶음과는 완전히 결이 다릅니다. 된장 특유의 구수함이 수입산 돼지고기의 혹시 모를 잡내를 100% 완벽하게 잡아주고, 고기 기름에 된장이 튀기듯 볶아져서 그런지 묵직한 감칠맛과...
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고기도 맛있고 된장찌개도 맛있어서 번갈아 먹는데 어느새 바닥을 드러내고 있었어요. 춘천 돼지갈비 맛집의 별미인 김치밥을 주문했어요. 뚝배기에 김치 볶음과 밥, 계란 프라이가 나왔는데 김치가...
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돼지고기목살 600g 꽈리고추 30g 통마늘 30g 양념재료(단위:숟가락) 맛술 2 매실액 2 다진마늘 1 된장 1.5... 오늘 저녁 밥상에는 매콤하고 달콤한 돼지고기제육볶음 목살두루치기와 한끼 어떠신가요?
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껍질이 쫀득~ 하고 고소해서 매콤달콤한 샘표 제육 양념과 어우러져 정말 맛있어요. 매콤한 맛과 단맛, 짠맛의 밸런스가 잘 잡혀 있어서 평소 집밥 반찬거리로 돼지고기 제육볶음 만들 때 부담없이 사용하기...
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